Merle D Pierson. (1992). HACCP Principles and Applications. USA: Chapman & Hall.
Chicago Style citaatMerle D Pierson. HACCP Principles and Applications. USA: Chapman & Hall, 1992.
MLA citatieMerle D Pierson. HACCP Principles and Applications. USA: Chapman & Hall, 1992.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.