Hồ, Q. T. (2000). Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP. Cần Thơ: Trường Đại Học Cần Thơ - Khoa Nông Nghiệp.
Παραπομπή Chicago StyleHồ, Quang Trí. Bài Giảng Vệ Sinh Thực Phẩm Và Hệ Thống HACCP. Cần Thơ: Trường Đại Học Cần Thơ - Khoa Nông Nghiệp, 2000.
Παραπομπή MLAHồ, Quang Trí. Bài Giảng Vệ Sinh Thực Phẩm Và Hệ Thống HACCP. Cần Thơ: Trường Đại Học Cần Thơ - Khoa Nông Nghiệp, 2000.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.