Trần Văn Chương. (2000). Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch. Hà Nội: Văn hóa dân tộc.
Trích dẫn kiểu ChicagoTrần Văn Chương. Công Nghệ Bảo Quản, Chế Biến Nông Sản Sau Thu Hoạch. Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2000.
Trích dẫn MLATrần Văn Chương. Công Nghệ Bảo Quản, Chế Biến Nông Sản Sau Thu Hoạch. Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2000.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.