Nguyễn, V. M. (2000). Bài giảng công nghệ chế biến thịt. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Čikaški stil citiranjaNguyễn, Văn Mười. Bài Giảng Công Nghệ Chế Biến Thịt. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2000.
MLA način citiranjaNguyễn, Văn Mười. Bài Giảng Công Nghệ Chế Biến Thịt. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2000.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.