Jesse D. Dagoon. (2000). Dinh dưỡng ứng dụng và chế biến thực phẩm. Hà Nội: Nông Nghiệp.
Citação norma ChicagoJesse D. Dagoon. Dinh Dưỡng Ứng Dụng Và Chế Biến Thực Phẩm. Hà Nội: Nông Nghiệp, 2000.
Citação norma MLAJesse D. Dagoon. Dinh Dưỡng Ứng Dụng Và Chế Biến Thực Phẩm. Hà Nội: Nông Nghiệp, 2000.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.