MAI KHÔI. (2002). Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Các món ăn miền Bắc. Thanh niên.
Citação norma ChicagoMAI KHÔI. Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam: Các Món Ăn Miền Bắc. Thanh niên, 2002.
Citação norma MLAMAI KHÔI. Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam: Các Món Ăn Miền Bắc. Thanh niên, 2002.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.