APA Zitierstil

AMY BROWN. (1999). Understanding food: Principles and preparation. Belmont, California: Wadsworth.

Chicago Zitierstil

AMY BROWN. Understanding Food: Principles and Preparation. Belmont, California: Wadsworth, 1999.

MLA Zitierstil

AMY BROWN. Understanding Food: Principles and Preparation. Belmont, California: Wadsworth, 1999.

Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.