R. P. BATES. (2001). Principles and practices of small- and medium-scale fruit juice processing. Rome, Italy: FAO.
Trích dẫn kiểu ChicagoR. P. BATES. Principles and Practices of Small- and Medium-scale Fruit Juice Processing. Rome, Italy: FAO, 2001.
Trích dẫn MLAR. P. BATES. Principles and Practices of Small- and Medium-scale Fruit Juice Processing. Rome, Italy: FAO, 2001.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.