Citazione APA

P. MICHAEL DAVIDSON. (1993). Antimicrobials in foods. New York: Marcel Dekker.

Stile di citazione Chicago

P. MICHAEL DAVIDSON. Antimicrobials in Foods. New York: Marcel Dekker, 1993.

Citazione MLA

P. MICHAEL DAVIDSON. Antimicrobials in Foods. New York: Marcel Dekker, 1993.

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