Y. H. HUI. (1994). Food biotechnology: Microorganisms. New York: VCH.
Dyfyniad Arddull ChicagoY. H. HUI. Food Biotechnology: Microorganisms. New York: VCH, 1994.
Dyfyniad MLAY. H. HUI. Food Biotechnology: Microorganisms. New York: VCH, 1994.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.