Παραπομπή APA

Y. H. HUI. (1994). Food biotechnology: Microorganisms. New York: VCH.

Παραπομπή Chicago Style

Y. H. HUI. Food Biotechnology: Microorganisms. New York: VCH, 1994.

Παραπομπή MLA

Y. H. HUI. Food Biotechnology: Microorganisms. New York: VCH, 1994.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.