Y. H. HUI. (1994). Food biotechnology: Microorganisms. New York: VCH.
Styl ChicagoY. H. HUI. Food Biotechnology: Microorganisms. New York: VCH, 1994.
Citace podle MLAY. H. HUI. Food Biotechnology: Microorganisms. New York: VCH, 1994.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..