J. L. Multon. (1994). La qualité des produits alimentaires: Politique, incitations, gestion et contrôle. Paris: Technique & Documentation - Lavoisier.
Stile di citazione ChicagoJ. L. Multon. La Qualité Des Produits Alimentaires: Politique, Incitations, Gestion Et Contrôle. Paris: Technique & Documentation - Lavoisier, 1994.
Citazione MLAJ. L. Multon. La Qualité Des Produits Alimentaires: Politique, Incitations, Gestion Et Contrôle. Paris: Technique & Documentation - Lavoisier, 1994.
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