Jean-Jacques Bimbenet. (2002). Génie des procédés alimentaires: Des bases aux applications. Paris: Dunod.
Chicago Stili AlıntıJean-Jacques Bimbenet. Génie Des Procédés Alimentaires: Des Bases Aux Applications. Paris: Dunod, 2002.
MLA AlıntıJean-Jacques Bimbenet. Génie Des Procédés Alimentaires: Des Bases Aux Applications. Paris: Dunod, 2002.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..