Citação norma APA

Jean-Jacques Bimbenet. (2002). Génie des procédés alimentaires: Des bases aux applications. Paris: Dunod.

Citação norma Chicago

Jean-Jacques Bimbenet. Génie Des Procédés Alimentaires: Des Bases Aux Applications. Paris: Dunod, 2002.

Citação norma MLA

Jean-Jacques Bimbenet. Génie Des Procédés Alimentaires: Des Bases Aux Applications. Paris: Dunod, 2002.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.