Philippe Mayade. (2002). La fabrication des desserts lactés frais. Duon, Fr: Educagri.
Παραπομπή Chicago StylePhilippe Mayade. La Fabrication Des Desserts Lactés Frais. Duon, Fr: Educagri, 2002.
Παραπομπή MLAPhilippe Mayade. La Fabrication Des Desserts Lactés Frais. Duon, Fr: Educagri, 2002.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.