Nguyễn, V. L. (2001). Quá trình thiết bị và công nghệ hóa học và thực phẩm. Tp. HCM: ĐHQG.
Παραπομπή Chicago StyleNguyễn, Văn Lụa. Quá Trình Thiết Bị Và Công Nghệ Hóa Học Và Thực Phẩm. Tp. HCM: ĐHQG, 2001.
Παραπομπή MLANguyễn, Văn Lụa. Quá Trình Thiết Bị Và Công Nghệ Hóa Học Và Thực Phẩm. Tp. HCM: ĐHQG, 2001.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.