Nguyễn, V. L. (2001). Quá trình thiết bị và công nghệ hóa học và thực phẩm. Tp. HCM: ĐHQG.
Citação norma ChicagoNguyễn, Văn Lụa. Quá Trình Thiết Bị Và Công Nghệ Hóa Học Và Thực Phẩm. Tp. HCM: ĐHQG, 2001.
Citação norma MLANguyễn, Văn Lụa. Quá Trình Thiết Bị Và Công Nghệ Hóa Học Và Thực Phẩm. Tp. HCM: ĐHQG, 2001.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.