Lê, N. T. (2003). Hóa học thực phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.
Čikaški stil citiranjaLê, Ngọc Tú. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2003.
MLA način citiranjaLê, Ngọc Tú. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2003.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.