Lê, N. T. (2003). Hoá học thực phẩm. Hà Nội: Khoa học Kỹ thuật.
Chicago-стиль цитированияLê, Ngọc Tú. Hoá Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học Kỹ thuật, 2003.
MLA-цитированиеLê, Ngọc Tú. Hoá Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học Kỹ thuật, 2003.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.