Bùi, . A. (2003). Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia.
Styl ChicagoBùi, Ái. Công Nghệ Lên Men Ứng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2003.
Citace podle MLABùi, Ái. Công Nghệ Lên Men Ứng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2003.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..