Nguyễn, T. H. (2004). Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền. Hà Nội: Khoa học Kỹ thuật.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Thị Hiền. Công Nghệ Sản Xuất Mì Chính Và Sản Phẩm Lên Men Cổ Truyền. Hà Nội: Khoa học Kỹ thuật, 2004.
ציטוט MLANguyễn, Thị Hiền. Công Nghệ Sản Xuất Mì Chính Và Sản Phẩm Lên Men Cổ Truyền. Hà Nội: Khoa học Kỹ thuật, 2004.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.