Nguyễn, Đ. L. (2004). Thực tập vi sinh vật học thực phẩm. Thành phố Hồ Chí Minh: Bách Khoa.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Đức Lượng. Thực Tập Vi Sinh Vật Học Thực Phẩm. Thành phố Hồ Chí Minh: Bách Khoa, 2004.
Trích dẫn MLANguyễn, Đức Lượng. Thực Tập Vi Sinh Vật Học Thực Phẩm. Thành phố Hồ Chí Minh: Bách Khoa, 2004.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.