APA Citatie

Ronald H. Schmidt. (2003). Food safety handbook. Hoboken, NJ: A John Wiley & Sons.

Chicago Style citaat

Ronald H. Schmidt. Food Safety Handbook. Hoboken, NJ: A John Wiley & Sons, 2003.

MLA citatie

Ronald H. Schmidt. Food Safety Handbook. Hoboken, NJ: A John Wiley & Sons, 2003.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.