Ronald H. Schmidt. (2003). Food safety handbook. Hoboken, NJ: A John Wiley & Sons.
Chicago ZitierstilRonald H. Schmidt. Food Safety Handbook. Hoboken, NJ: A John Wiley & Sons, 2003.
MLA ZitierstilRonald H. Schmidt. Food Safety Handbook. Hoboken, NJ: A John Wiley & Sons, 2003.
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