Hồng Anh. (2004). Nghệ thuật cắt tỉa rau quả. Hà Nội: Nhà xuất bản Hà Nội.
Trích dẫn kiểu ChicagoHồng Anh. Nghệ Thuật Cắt Tỉa Rau Quả. Hà Nội: Nhà xuất bản Hà Nội, 2004.
Trích dẫn MLAHồng Anh. Nghệ Thuật Cắt Tỉa Rau Quả. Hà Nội: Nhà xuất bản Hà Nội, 2004.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.