Angold, R. (1989). Food biotechnology. Cambridge: Cambridge University Press.
Trích dẫn kiểu ChicagoAngold, Roger. Food Biotechnology. Cambridge: Cambridge University Press, 1989.
Trích dẫn MLAAngold, Roger. Food Biotechnology. Cambridge: Cambridge University Press, 1989.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.