Earle, M. (2001). Food product development. Boca Raton: CRC Press.
Chicago-stil citatEarle, Mary. Food Product Development. Boca Raton: CRC Press, 2001.
MLA-referensEarle, Mary. Food Product Development. Boca Raton: CRC Press, 2001.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.