Earle, M. (2001). Food product development. Boca Raton: CRC Press.
Chicago-tyylinen lähdeviittausEarle, Mary. Food Product Development. Boca Raton: CRC Press, 2001.
MLA-viiteEarle, Mary. Food Product Development. Boca Raton: CRC Press, 2001.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.