Citazione APA

Bremner, H. A. (2002). Safety and quality issues in fish processing. Boca Raton: CRC Press.

Stile di citazione Chicago

Bremner, H. Allan. Safety and Quality Issues in Fish Processing. Boca Raton: CRC Press, 2002.

Citazione MLA

Bremner, H. Allan. Safety and Quality Issues in Fish Processing. Boca Raton: CRC Press, 2002.

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