Bremner, H. A. (2002). Safety and quality issues in fish processing. Boca Raton: CRC Press.
Trích dẫn kiểu ChicagoBremner, H. Allan. Safety and Quality Issues in Fish Processing. Boca Raton: CRC Press, 2002.
Trích dẫn MLABremner, H. Allan. Safety and Quality Issues in Fish Processing. Boca Raton: CRC Press, 2002.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.