Guy, R. (2001). Extrusion cooking. Boca Raton: CRC Press.
Style de citation ChicagoGuy, Robin. Extrusion Cooking. Boca Raton: CRC Press, 2001.
Style de citation MLAGuy, Robin. Extrusion Cooking. Boca Raton: CRC Press, 2001.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.