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Shewfelt, R. L. (2000). Fruit & vegetable quality: An intergrated view. Boca Raton: CRC Press.

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Shewfelt, Robert L. Fruit & Vegetable Quality: An Intergrated View. Boca Raton: CRC Press, 2000.

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Shewfelt, Robert L. Fruit & Vegetable Quality: An Intergrated View. Boca Raton: CRC Press, 2000.

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