APA Цитирование

Jongen, W. (2002). Fruit and vegetable processing: Improving quality. Boca Raton: CRC Press.

Chicago-стиль цитирования

Jongen, Wim. Fruit and Vegetable Processing: Improving Quality. Boca Raton: CRC Press, 2002.

MLA-цитирование

Jongen, Wim. Fruit and Vegetable Processing: Improving Quality. Boca Raton: CRC Press, 2002.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.