Jongen, W. (2002). Fruit and vegetable processing: Improving quality. Boca Raton: CRC Press.
استشهاد بنمط شيكاغوJongen, Wim. Fruit and Vegetable Processing: Improving Quality. Boca Raton: CRC Press, 2002.
MLA استشهادJongen, Wim. Fruit and Vegetable Processing: Improving Quality. Boca Raton: CRC Press, 2002.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.