APA Alıntı

Richardson, P. (2004). Improving the thermal processing of foods. Boca Raton: CRC Press.

Chicago Stili Alıntı

Richardson, Philip. Improving the Thermal Processing of Foods. Boca Raton: CRC Press, 2004.

MLA Alıntı

Richardson, Philip. Improving the Thermal Processing of Foods. Boca Raton: CRC Press, 2004.

Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..