(2004). Risk assessment of listeria monocytogenes in ready- to- eat foods: Technical report. Rome: FAO.
Citação norma ChicagoRisk Assessment of Listeria Monocytogenes in Ready- To- Eat Foods: Technical Report. Rome: FAO, 2004.
Citação norma MLARisk Assessment of Listeria Monocytogenes in Ready- To- Eat Foods: Technical Report. Rome: FAO, 2004.
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