00988nam a2200205Ia 4500 CTU_94352 210402s9999 xx 000 0 und d 50000 641.5 V121 Nguyễn, Dzoãn Cẩm vân Những món ăn đãi tiệc và gia đình Nguyễn Dzoãn Cẩm vân Đồng Nai Nhà xuất bản Đồng Nai 2004 Ăn và chuẩn bị món ăn đã trở thành một nghệ thuật trong văn hóa: Nghệ thuật ẩm thực. Từ một món ăn bình thường, đơn giản trong bữa ăn hàng ngày đến những món ăn cầu kỳ, trình bày khéo léo trên bàn tiệc đều đòi hỏi sự đam mê của người nấu... Cookery, vietnamese Minh Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ