Lương, Đ. P. (2002). Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm. Hà Nội: Nông nghiệp.
Chicago ZitierstilLương, Đức Phẩm. Vi Sinh Vật Học Và an Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm. Hà Nội: Nông nghiệp, 2002.
MLA ZitierstilLương, Đức Phẩm. Vi Sinh Vật Học Và an Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm. Hà Nội: Nông nghiệp, 2002.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.