Citazione APA

Lea, A. G. H. (2003). Fermented beverage production. New York: Kluwer Academic/ Plenum Publishers.

Stile di citazione Chicago

Lea, Andrew G. H. Fermented Beverage Production. New York: Kluwer Academic/ Plenum Publishers, 2003.

Citazione MLA

Lea, Andrew G. H. Fermented Beverage Production. New York: Kluwer Academic/ Plenum Publishers, 2003.

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