Cita APA

(2003). Handbook of fermented functional foods. Boca Raton, FL: CRC Press.

Citación estilo Chicago

Handbook of Fermented Functional Foods. Boca Raton, FL: CRC Press, 2003.

Cita MLA

Handbook of Fermented Functional Foods. Boca Raton, FL: CRC Press, 2003.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.