APA Alıntı

(2003). Handbook of dough fermentations. New York, NY: Marcel Dekker.

Chicago Stili Alıntı

Handbook of Dough Fermentations. New York, NY: Marcel Dekker, 2003.

MLA Alıntı

Handbook of Dough Fermentations. New York, NY: Marcel Dekker, 2003.

Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..