APA citiranje

(2003). Handbook of dough fermentations. New York, NY: Marcel Dekker.

Trích dẫn kiểu Chicago

Handbook of Dough Fermentations. New York, NY: Marcel Dekker, 2003.

MLA citiranje

Handbook of Dough Fermentations. New York, NY: Marcel Dekker, 2003.

Opozorilo: Ti citati niso vedno 100% točni.