(2002). Engineering and food for the 21st century. Boca Raton, Fl: CRC Press.
استشهاد بنمط شيكاغوEngineering and Food for the 21st Century. Boca Raton, Fl: CRC Press, 2002.
MLA استشهادEngineering and Food for the 21st Century. Boca Raton, Fl: CRC Press, 2002.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.