(2003). Texture in food. Cambridge, U.K: Woodhaed.
Styl ChicagoTexture in Food. Cambridge, U.K: Woodhaed, 2003.
Citace podle MLATexture in Food. Cambridge, U.K: Woodhaed, 2003.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..