00466nam a2200181Ia 4500 CTU_98630 210402s9999 xx 000 0 und d 199.83 572.5 V953 Voragen, Fons Adances in pectin and pectinase research Fons Voragen London Kluwer Academic 2003 Pectins Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ