Belitz, H. D. (2004). Food chemistry. Berlin, Germany: Springer-Verlag.
Trích dẫn kiểu ChicagoBelitz, H. D. Food Chemistry. Berlin, Germany: Springer-Verlag, 2004.
MLA CitationBelitz, H. D. Food Chemistry. Berlin, Germany: Springer-Verlag, 2004.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.