Maroulis, Z. B. (2003). Food process design. New York: Marcel Dekker.
Chicago Stili AlıntıMaroulis, Zacharias B. Food Process Design. New York: Marcel Dekker, 2003.
MLA AlıntıMaroulis, Zacharias B. Food Process Design. New York: Marcel Dekker, 2003.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..