Maroulis, Z. B. (2003). Food process design. New York: Marcel Dekker.
استشهاد بنمط شيكاغوMaroulis, Zacharias B. Food Process Design. New York: Marcel Dekker, 2003.
MLA استشهادMaroulis, Zacharias B. Food Process Design. New York: Marcel Dekker, 2003.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.