Maroulis, Z. B. (2003). Food process design. New York: Marcel Dekker.
Dyfyniad Arddull ChicagoMaroulis, Zacharias B. Food Process Design. New York: Marcel Dekker, 2003.
Dyfyniad MLAMaroulis, Zacharias B. Food Process Design. New York: Marcel Dekker, 2003.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.