Citace podle APA

Kawamura, Y. (1987). Umami: A basic taste ; physiology, biochemistry, nutrition, food science. New York: Marcel Dekker.

Styl Chicago

Kawamura, Yojiro. Umami: A Basic Taste ; Physiology, Biochemistry, Nutrition, Food Science. New York: Marcel Dekker, 1987.

Citace podle MLA

Kawamura, Yojiro. Umami: A Basic Taste ; Physiology, Biochemistry, Nutrition, Food Science. New York: Marcel Dekker, 1987.

Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..