Hoàng Văn Chước. (1997). Kỹ thuật sấy. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.
Trích dẫn kiểu ChicagoHoàng Văn Chước. Kỹ Thuật Sấy. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 1997.
Trích dẫn MLAHoàng Văn Chước. Kỹ Thuật Sấy. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 1997.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.