Phạm Văn Sổ, & Bùi Thị Nhu Thuận. (1994). Kiểm nghiệm lương thực thực phẩm. Hà Nội: Trường Đại học Bách khoa.
Citação norma ChicagoPhạm Văn Sổ, e Bùi Thị Nhu Thuận. Kiểm Nghiệm Lương Thực Thực Phẩm. Hà Nội: Trường Đại học Bách khoa, 1994.
Citação norma MLAPhạm Văn Sổ, e Bùi Thị Nhu Thuận. Kiểm Nghiệm Lương Thực Thực Phẩm. Hà Nội: Trường Đại học Bách khoa, 1994.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.