Phạm Văn Sổ, & Bùi Thị Nhu Thuận. (1994). Kiểm nghiệm lương thực thực phẩm. Hà Nội: Trường Đại học Bách khoa.
Style de citation ChicagoPhạm Văn Sổ, et Bùi Thị Nhu Thuận. Kiểm Nghiệm Lương Thực Thực Phẩm. Hà Nội: Trường Đại học Bách khoa, 1994.
Style de citation MLAPhạm Văn Sổ, et Bùi Thị Nhu Thuận. Kiểm Nghiệm Lương Thực Thực Phẩm. Hà Nội: Trường Đại học Bách khoa, 1994.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.