Martin, W. B. (1991). Quality service: The restaurant Manager"s bible. Paris: Hermes*.
Citación estilo ChicagoMartin, William B. Quality Service: The Restaurant Manager"s Bible. Paris: Hermes*, 1991.
Cita MLAMartin, William B. Quality Service: The Restaurant Manager"s Bible. Paris: Hermes*, 1991.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.