Martin, W. B. (1991). Quality service: The restaurant Manager"s bible. Paris: Hermes*.
Styl cytowania ChicagoMartin, William B. Quality Service: The Restaurant Manager"s Bible. Paris: Hermes*, 1991.
Styl cytowania MLAMartin, William B. Quality Service: The Restaurant Manager"s Bible. Paris: Hermes*, 1991.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..