Citação norma APA

Mai Khôi. (2002). Văn hoá ẩm thực Việt Nam: Các món ăn miền Trung. H.: Thanh niên.

Citação norma Chicago

Mai Khôi. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam: Các Món ăn Miền Trung. H.: Thanh niên, 2002.

Citação norma MLA

Mai Khôi. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam: Các Món ăn Miền Trung. H.: Thanh niên, 2002.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.