Mai Khôi. (2002). Văn hoá ẩm thực Việt Nam: Các món ăn miền Trung. H.: Thanh niên.
Dyfyniad Arddull ChicagoMai Khôi. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam: Các Món ăn Miền Trung. H.: Thanh niên, 2002.
Dyfyniad MLAMai Khôi. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam: Các Món ăn Miền Trung. H.: Thanh niên, 2002.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.