Quách Đĩnh, Nguyễn Văn Thoa, & Nguyễn Vân Tiếp. (1996). Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả. H.: Khoa học và Kỹ thuật.
Trích dẫn kiểu ChicagoQuách Đĩnh, Nguyễn Văn Thoa, và Nguyễn Vân Tiếp. Công Nghệ Sau Thu Hoạch Và Chế Biến Rau Quả. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 1996.
Trích dẫn MLAQuách Đĩnh, Nguyễn Văn Thoa, và Nguyễn Vân Tiếp. Công Nghệ Sau Thu Hoạch Và Chế Biến Rau Quả. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 1996.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.