Bùi Văn Miên, & Nguyễn Anh Trinh. Nghiên cứu tạo màng vỏ bọc Chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản.
Trích dẫn kiểu ChicagoBùi Văn Miên, và Nguyễn Anh Trinh. Nghiên Cứu Tạo Màng Vỏ Bọc Chitosan Từ Vỏ Tôm Và ���ng Dụng Bảo Quản Thủy Sản.
Trích dẫn MLABùi Văn Miên, và Nguyễn Anh Trinh. Nghiên Cứu Tạo Màng Vỏ Bọc Chitosan Từ Vỏ Tôm Và ���ng Dụng Bảo Quản Thủy Sản.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.