Trần Đình Toại, T. T. H. Động học ức chế thủy phân Protein dự trữ, xúc tác bởi papain từ nhựa quả đu đủ xanh.

Trần Đình Toại, Trần Trung Hiếu. Động Học ���c Chế Thủy Phân Protein Dự Trữ, Xúc Tác Bởi Papain Từ Nhựa Quả đu đủ Xanh.

Trần Đình Toại, Trần Trung Hiếu. Động Học ���c Chế Thủy Phân Protein Dự Trữ, Xúc Tác Bởi Papain Từ Nhựa Quả đu đủ Xanh.