Hoàng Lan Hương. (2003). Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng. H.: Lao động - Xã hội.
Trích dẫn kiểu ChicagoHoàng Lan Hương. Giáo Trình Công Nghệ Phục Vụ Trong Khách Sạn - Nhà Hàng. H.: Lao động - Xã hội, 2003.
MLA CitationHoàng Lan Hương. Giáo Trình Công Nghệ Phục Vụ Trong Khách Sạn - Nhà Hàng. H.: Lao động - Xã hội, 2003.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.