Citação norma APA

Hoàng Lan Hương. (2003). Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng. H.: Lao động - Xã hội.

Citação norma Chicago

Hoàng Lan Hương. Giáo Trình Công Nghệ Phục Vụ Trong Khách Sạn - Nhà Hàng. H.: Lao động - Xã hội, 2003.

Citação norma MLA

Hoàng Lan Hương. Giáo Trình Công Nghệ Phục Vụ Trong Khách Sạn - Nhà Hàng. H.: Lao động - Xã hội, 2003.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.