Lê Thị Lan Chi, Lê Thanh Mai, Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Thanh Hằng, & Phạm Thu Thuỷ. (2005). Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men. H.: Khoa học Kỹ thuật.
Chicago Style CitationLê Thị Lan Chi, Lê Thanh Mai, Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Thanh Hằng, i Phạm Thu Thuỷ. Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men. H.: Khoa học Kỹ thuật, 2005.
Cita MLALê Thị Lan Chi, et al. Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men. H.: Khoa học Kỹ thuật, 2005.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.