Xác định hàm lượng cafein trong sản phẩm trà và cà phê tại một số địa phương - tỉnh Lâm Đồng bằng phương pháp sắc ký lỏng cao áp : Luận văn thạc sĩ - Phạm Thị Thuỳ Trang; Nguyễn Ngọc Tuấn (Đà lạt : Trường Đại học Đà lạt, 2005)
Tài liệu tham khảo :tr.88
Keywords: Cà phê; Cafein; Cao áp; Hàm lượng; Lâm Đồng; Phương pháp sắc kí; Phương pháp sắc ký; Sắc kí lỏng; Sắc ký lỏng; Trà